Creamy summer - Inspirations

Ces camions de glace givrés

Ces camions de glace givrés
Ecrit par Milk U Good

Tu es dans la rue et tu aperçois une poignée de jeunes en train de courir. Forcément, tu en déduis qu’ils prennent en chasse un Pikachu fictif. Mais non. Tu décroches de ton smartphone pour finalement découvrir la raison de ce sprint soudain : un ice cream truck stationné à l’angle de la rue. Ce dernier te renvoie en enfance, au souvenir de cette musique marquant l’arrivée du camion de glace en bas de chez tes grands-parents. Depuis, tu as grandi, mais comme nous, tu aimes toujours la crème glacée. Ça tombe bien, voici une sélection de bars laitiers ambulants, dont certains assez givrés.

Pour terminer, si tu aimes la crème glacée, le frozen yogurt ou encore les milk-shakes, mais que tu ne trouves pas d’ice-truck à proximité de chez toi, on te conseille le livre Camion du Glacier et ses 40 recettes faciles et ultra gourmandes !

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Les glaces de la ferme

La ferme du Bois Louvet lance le premier ice-truck fermier français.
La ferme du Bois Louvet lance le premier ice-truck fermier français.
Inspiré d’un concept hollandais, les agriculteurs français de la ferme du Bois Louvet ont décidé de se lancer dans la crème glacée. En février dernier, ils ont mis en place une campagne de financement participatif et ont finalement récolté les fonds nécessaires pour permettre au premier ice-truck fermier français de rouler. Le véhicule, un Citroën HY « TUB », sillonnera les villages des départements de l’Eure et du Calvados. « Nos recettes marient le lait entier, la crème fraîche, le jaune d’œuf, le sucre et les fruits. Nous n’ajoutons ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel, le tout sans ajout d’air. Le produit a donc beaucoup de goût et d’onctuosité. » Ça fait rêver.

Le camion-flic

On le sait, la relation entre la police et le public peut parfois être tendue. Pour faire descendre la température et rafraîchir ce rapport de force, la police de Boston, dans le Nord-Est des Etats-Unis, s’est équipée d’un ice cream truck d’une valeur de près de 75 000 euros. Depuis le lancement de cette opération de proximité, 120 000 pots de glace vanille-chocolat ont été distribués gratuitement. Sympa.

Le camion amphibie

En 2011, l’Anglais Mike Ryan se lance dans un pari fou. Celui de construire le premier ice cream truck capable d’aller sur l’eau. Une opération commandée par Cadbury, pour un résultat surprenant qui a eu le mérite d’attirer la foule le long de la Tamise, dans la région de Londres.

Le camion XXL

Camion de glace_Skoda
Camion de glace_Skoda
Il y a trois ans, le constructeur auto Skoda a eu une idée originale pour le lancement de son modèle Octavia : transformer son véhicule en ice cream truck pour en faire le camion à glaces le plus grand du monde. Lequel a sillonné l’Ukraine en pleine saison estivale pour distribuer des glaces à sa dimension… XXL !